Shun Classic – Messer-Set DMS-300 in Holzkassette

Mit dem Shun Classic Messer-Set DMS-300 hältst Du ein exklusives Set in den Händen, das traditionelles Handwerk und moderne Technik auf beeindruckende Weise vereint. Die drei hochwertigen Messer werden stilvoll in einer edlen Holzkassette mit Magnetverschluss geliefert – ideal für Aufbewahrung oder als Geschenk.

Die Klingen sind das Ergebnis jahrhundertealter japanischer Schmiedekunst, kombiniert mit fortschrittlicher Fertigungstechnologie. Das charakteristische Muster des Damaszenerstahl-Verbunds verleiht den Messern nicht nur eine elegante Optik, sondern auch außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.

Der ergonomische Griff aus robustem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und bietet Dir sicheren Halt – perfekt für präzises und komfortables Arbeiten in der Küche.

Produktdetails

• Set bestehend aus drei Messern: DM-0700, DM-0701, DM-0706
• Geliefert in eleganter Holzkassette mit Magnetverschluss
• Hergestellt in Japan
• Teil der Shun Classic Serie mit 31 Klingenformen

Klinge

• Kern aus VG MAX Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC
• Ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl
• Beidseitiger Schliff für präzise Schnitte
• Kombiniert hohe Härte mit elastischer Stabilität

Griff

• Schlanke Kastanienform für angenehmen Halt
• Gefertigt aus widerstandsfähigem Pakkaholz
• Harzveredelung für hohe Belastbarkeit und Feuchtigkeitsresistenz
• Durchgehender Erl sorgt für Balance und Stabilität