Kai Shun Premier Tim Mälzer – Kochmesser-Set (2-teilig)

Mit dem 2-teiligen Kai Kochmesser-Set aus der Tim Mälzer Serie holst Du Dir ein starkes Duo in die Küche. Das Set kombiniert ein Allzweckmesser und ein Santoku – beide perfekt ausbalanciert, extrem scharf und mit hochwertig verarbeiteten Walnussholzgriffen ausgestattet. Egal ob für feine Schnitte oder grobes Schneidgut: Dieses Set ist für jede Herausforderung in Deiner Küche gemacht.

Die Klingen bestehen aus korrosionsbeständigem Damaszenerstahl mit einem massiven Kern aus VG MAX Stahl. Der Härtegrad von 61 (±1) HRC sorgt für dauerhafte Schneidkraft. Die handbearbeitete Hammerschlagoberfläche ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern reduziert auch das Anhaften von Schneidgut an der Klinge.

Die symmetrisch geformten Griffe aus edlem Walnussholz liegen angenehm in der Hand und ermöglichen Dir präzises Arbeiten – ganz gleich, ob Du Rechts- oder Linkshänder bist.

Produktdetails

• Set bestehend aus zwei Messern: Allzweckmesser TDM-1701 & Santoku TDM-1702
• Klingenmaterial: Damaszenerstahl mit VG MAX Stahlkern
• Härtegrad: 61 (±1) HRC
• Griffmaterial: sorgfältig verarbeitetes Walnussholz
• Für Rechts- und Linkshänder geeignet

Maße

• Allzweckmesser: Klinge 16,5 x 6,5 cm, Griff 10,5 cm
• Santoku: Klinge 18,0 x 7,0 cm, Griff 12,0 cm

Besondere Merkmale

• Handbearbeitete Hammerschlagoberfläche
• Ultimative Schärfe und präzises Schneidverhalten
• Edle Holzmaserung für eine einzigartige Optik
• Vielseitig einsetzbar im täglichen Küchenalltag

Pflegehinweise

• Nach dem Gebrauch mit heißem Wasser abspülen
• Mit einem weichen Baumwolltuch gründlich abtrocknen
• Nicht spülmaschinengeeignet
• Griffe gelegentlich mit pflanzlichem Öl einreiben
• Kontakt mit anderen metallischen Gegenständen vermeiden