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Kategorie: Mostproduktion
Produktbeschreibung:
Flüssiges Hühnereiklar zur Entfernung adstringierender Phenole im Rotwein und zur Unterstützung der Klärung. 1 Kg Albufine entspricht 32 Hühnereiklar.
Anwendung:
Albufine ohne weitere Behandlung direkt intensiv dem Wein zumischen. Beachten Sie bitte die gültigen Kennzeichnungsvorschriften gemäß EU VO 579/2012
Dosierung:
30-110 ml/hl
30 ml entspricht 1 Eiklar
Aufbewahrung:
zwischen 4°C und 25°C aufbewahren.
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 4 - Jul 9
US$40
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