Origine: Mombaruzzo, Asti, Piemonte, Italia

Vitigni:

• La Difesa: Corvina
• Rüsca: Barbera
• Dea: Moscato

Colore:

• La Difesa: Ambrato intenso
• Rüsca: Ambrato dorato
• Dea: Ambrato chiaro

Profumo:

• La Difesa: Note complesse di frutta secca, vaniglia e spezie dolci
• Rüsca: Aromi di ciliegia matura, prugna e leggeri sentori di cacao
• Dea: Fragranze floreali, miele e agrumi canditi

Sapore:

• La Difesa: Corposo e vellutato, con tannini morbidi e un finale persistente di spezie
• Rüsca: Equilibrato, con una piacevole acidità e retrogusto di frutta rossa
• Dea: Dolce e armonioso, con note di miele e frutta tropicale

Gradazione alcolica: 43%

Temperatura di servizio: 18-20°C

Abbinamenti:

• La Difesa: Ideale con cioccolato fondente e dolci a base di cacao
• Rüsca: Si abbina bene a formaggi stagionati e dessert alla frutta
• Dea: Perfetta con pasticceria secca e dolci alle mandorle

Terroir: Le grappe sono ottenute da vinacce selezionate provenienti dalle colline piemontesi, note per la loro ricchezza aromatica e qualità.

Vinificazione: Le vinacce fermentate vengono distillate con alambicchi tradizionali in rame. Successivamente, le grappe maturano in botti di rovere per sviluppare complessità e profondità aromatica.

Descrizione: La "Cassetta I Tre Gioielli" rappresenta l'eccellenza della Distilleria Berta, offrendo un viaggio sensoriale attraverso tre diverse espressioni di grappa. Ogni bottiglia racconta una storia unica, riflettendo la passione e la maestria artigianale della distilleria.

Classificazione: Grappa

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata