Origine: Casalotto di Mombaruzzo, Asti, Piemonte, Italia

Vitigno: Moscato

Colore: Limpido, incolore

Profumo: Elegante e armonioso, con note aromatiche tipiche del Moscato

Sapore: Morbido e piacevolmente aromatico, con una struttura equilibrata che riflette la purezza del vitigno

Gradazione alcolica: 40%

Temperatura di servizio: 10-12°C

Abbinamenti: Ideale a fine pasto, si abbina bene a dessert a base di frutta, pasticceria secca e formaggi erborinati. Ottima anche da sola per apprezzarne appieno le qualità organolettiche.

Terroir: Le vinacce di Moscato provengono dalle colline dell'astigiano, un territorio rinomato per la produzione di uve aromatiche di alta qualità.

Distillazione: La distillazione avviene con metodo discontinuo in caldaie di rame a vapore, seguito da un affinamento in acciaio inox per un periodo di 3-6 mesi, che contribuisce a sviluppare la morbidezza e l'eleganza del distillato.

Descrizione: La Grappa di Moscato "Valdavi" rappresenta la pura essenza del Moscato, offrendo un distillato giovane e morbido che incanta per la sua piacevolezza aromatica e la sua finezza.

Classificazione: Grappa

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata