Flores de Callejo ist der biozertifizierte Einstiegswein des gleichnamigen Familienweinguts — junger Tempranillo aus der Ribera del Duero, der die Frucht in den Vordergrund stellt. Felix Callejo gehört zu den Veteranen der Region und zeigt auch im Einstiegssegment, was Jahrzehnte Erfahrung ausmachen.

Im Glas jugendliches Rubinrot mit violetten Reflexen. Frische Aromen von roter Kirsche, Pflaume, Veilchen und einem dezenten Hauch Holz. Am Gaumen leichtfüßig und saftig, mit weichen Tanninen und einer lebhaften Säure. Sofort zugänglich und unkompliziert — ein Wein, der keine Wartezeit verlangt. Kurzer bis mittellanger Abgang. Zu Tapas, gegrilltem Fleisch, Pasta oder einem entspannten Abend.