Trossos Sants ist Alfredo Arribas' frischer, jüngerer Weißwein — Grenache Blanc vom Montsant, vinifiziert ohne Holzeinsatz, um die pure Frucht und Mineralität der Rebsorte zu zeigen. Ein Wein, der die Frische der Höhenlagen des Montsant einfängt.

Im Glas blasses Strohgelb. Aromen von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten und einem Hauch Kalkstein. Am Gaumen schlank und lebhaft, mit einer knackigen Säure und einer feinen Mineralität. Weniger komplex als der Tros Blanc Saleras, dafür sofort zugänglich und erfrischend. Kurzer bis mittellanger Abgang. Hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten oder leichten Salaten.