« Ein Top Prosecco »

Bio und Vegan, ein Prosecco der keine Wünsche offen lässt!

Ein klassischer Prosecco kann auch vegan sein. Die Famile Corvezzo geht neue Wege. Ein durch und durch junges Team hat sich entschieden, dem italienischen Vorzeigeprodukt Prosecco neuen Atem einzuhauchen. Aus der Rebsorte Glera lassen sie ein Topprodukt in Bio- und veganer Qualität entstehen. 

Die Familie Corvezzo betreibt seit Generationen Weinbau, hat sich aber erst vor kurzem dafür entschieden, die Weine auf die Flasche zu bringen und herausragende Produkte herzustellen.

Für den Wein wurden zu 100% die Rebsorte Glera verwendet. Die extrem fein verarbeitete Qualität ist ersichtlich durch die große Anzahl kontinuierlich steigender, kleiner Bläschen. Dies lässt auf sehr gut verarbeitete Trauben schließen und einer guten Verarbeitung im Keller. Die Nase ist sehr klar und fruchtbetont. Der Körper lang und mineralisch. Die zugegebene Dosage ist nicht aufdringlich und bindet sich gut in das Produkt ein.

Wir können nur sagen: Herzlichen Glückwunsch zu dieser herausragenden Qualität!